Une entrée aperçue sur TF1 à midi avec du camembert chaud et du jambon un régal très simple et très rapide.

Pour deux personnes : jamboncamembert
4 tranches de jambon fumé - 2 grosses pommes de terre - du camembert - persil haché frais - poivre en grain.

Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles dans de l'eau salée. Puis égouttez.

Pendant ce temps préchauffez le four à 180°c.
Dans un ramequin, disposer les tranches de jambon coupés en deux dans leur longueur, laisser retomber les tranches de jambon à l'extérieur du ramequin, disposer des rondelles de pommes de terre, puis quelques tranches de camembert et recommencer si nécessaire terminer par poivrer et rependre un peu de persil frais haché. Fermer votre ramequin avec le jambon et tasser très légérement.

Mettre au four 15min et à déguster chaud avec une salade !!!

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