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Les délices de Sophie
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19 juin 2008

Pain garni chorizo ou Pao com chouriça

Pain garni chorizo ou Pao com chouriça
Ce soir quart de finale Portugal-Allemagne, et comme on va soutenir nos belles couleurs lusitaines et que zhom aura les yeux rivés sur l'écran il n'aura guère l'envie ni même l'appétit ... que dis-je voir même la force de se nourrir à l'aide du duo couteau-fourchette....
Posté par PIRIKITA919 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 avril 2008

Bolo de Cornos ou Bolo Doce

Bolo de Cornos ou Bolo Doce
Le bolo de cornos ou bolo doce est un gateau portugais que l'on sert généralement avec du fromage au Portugal au gouter ou alors on l'accomode de beurre et de nutella au petit dej. Pour en savoir plus c'est par ici. Pour 5 moyens gateaux (taille d'une...
Posté par PIRIKITA919 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 février 2008

Brioche tréssée

Brioche tréssée
Ma dernière brioche aux pépites de chocolat était très bonne mais à mon gout la mie n'était pas assez aéré, alors je retente une recette de recettes desserts qui d'après la photo a l'air bonne j'ai juste changer quelques petites choses : 500g de farine...
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26 janvier 2008

Brioche à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat

Brioche à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat
Pour le petit déjeuner, pour changer des croissants et pain au chocolat ou tout simplement des bonnes tartines au beurre confiture ou nutella. J'ai décidé de faire une brioche d'habitude la brioche je l'achete toute prête au hyper. Mais là non je la fais...
Posté par PIRIKITA919 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 novembre 2007

Pain Maison

Pain Maison
Du bon pain chaud à la mie moelleuse et aéré avec une croute croustillante..Quant a la recette, désolé pas de grammage précis Farine, sel, levure et eau. La réussite du pain n'étant pas dans les ingredients mais dans la préparation. 1ere étape : Délayer...
Posté par PIRIKITA919 à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
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