750 grammes
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Les délices de Sophie
Archives
28 juin 2008

Fondant Ricotta Chocolat

Fondant Ricotta Chocolat
C'est en surfant chez Misscricri que j'ai aperçu ce gâteau j'ai donc décidé de le tester à mon tour en changeant les proportions des ingrédients. Résultat un gâteau très fondant, léger, mais surtout très très bon... Une vrai tuerie comme dirait mon zhom....
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21 juin 2008

Bolos de arroz

Bolos de arroz
200 g de beurre - 200 g de sucre - 5 oeufs - 150 g de farine de blé - 50 g de farine de riz - 1 sachet levure chimique - 4 cuillères à soupe de lait - zeste d'1/2 citron Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte crémeuse. Incorporer les...
19 juin 2008

Pain garni chorizo ou Pao com chouriça

Pain garni chorizo ou Pao com chouriça
Ce soir quart de finale Portugal-Allemagne, et comme on va soutenir nos belles couleurs lusitaines et que zhom aura les yeux rivés sur l'écran il n'aura guère l'envie ni même l'appétit ... que dis-je voir même la force de se nourrir à l'aide du duo couteau-fourchette....
16 juin 2008

Duo de verrines de fraises au porto-basilic et fromage blanc

Duo de verrines de fraises au porto-basilic et fromage blanc
Petit dessert simple et rapide et qui bien évidemment dressé en verrine en jette toujours un peu plus... Pour la version fromage blanc (par verrine): 3 fraises - 2cs de fromage blanc 0% - 2 speculoos - Sucre glace Laver les fraises et les équeuter. Couper...
8 juin 2008

Salade : méli mélo de tagliatelles de courgettes et carottes

Salade : méli mélo de tagliatelles de courgettes et carottes
Quand le soleil et la chaleur se rencontre ça donne quoi....Des repas légers, des barbecues en veux tu en voilà...(même si madame soleil nous a un peu boudé ces derniers temps...) Cette fois ci c'est une petite salade servie en entrée, des tagliatelles...
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4 juin 2008

Glace crémeuse au tiramisu

Glace crémeuse au tiramisu
Le tiramisu et moi... c'est une grande histoire de gourmandise, de plaisir toutes déclinaisons confondues, pommes, framboises... Et lorsque je vois que marmiton en propose une recette de tiramisu mais en glace ni une ni deux je teste en remaniant les...
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