Beignets

Avec un peu d'avance sur mardi gras, des beignets préparés en 5 mn pour des gourmands pressés. 

220g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 125ml de lait - 1cs d'alcool,arôme ou zestes

Mettre tous les ingrédients dans le robot. Mélanger et voilà.

Dans une friteuse, disposer l'huile et former des petits boules de pâte à l'aide de cuillères à soupe ou a café tout dépend de la taille des beignets désirés.

Saupoudrer de sucre glace ou sucre/cannelle.

Variante fourrer les beignets !!!

C'est rapide à faire, à cuire et sont très bons pour des petits comme les grands gourmands !!!

Comments

[Aurel]

Ils sont vraiment mignons ces petits beignets !!